新城市内で栽培されるハッカを原料とする商品企画案の検討会が７日、豊橋市町畑町の愛知大学豊橋校舎で開催されました。

同大の地域政策学部の藤井吉隆教授のゼミ生15人が化粧品や介護用品、文房具などでの活用案を発表頂きました。

今後、12月までに２点の商品を開発する予定です。

藤井教授は今春から、奥三河蒸留所の阿部晃代表を外部講師に招き「農業と香り産業による中山間地域振興」をテーマに調査研究を始めました。

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http://www.higashiaichi.co.jp/news/detail/10406